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9月も中旬に入りましたが厳しい残暑が続いております
農業では米の品質に影響がでており、北海道では紅葉が遅れているようです
残暑によるだるさや頭痛、熱感、胃の不調等を感じている方も多いのではないのでしょうか
残暑に対する予防法の一つに黒にんにくがあります
黒にんにくは1999年に三重県で見出された比較的新しい
健康食品になります
一般的なにんにくとは異なり匂いはフルーティーで刺激性はありません
黒にんにくは不足している気を補いながら停滞している
気を全身にめぐらせることで 暑さ(暑邪)に対して抵抗力をつけることができます
成分としては 抗酸化作用をもつ「SアリルLシステイン」や「ポリフェノール」
鎮静作用のある「GABA」 髪の毛の成分である「シスチン」
その他アミノ酸成分やビタミンB1の働きを助け代謝、血行を改善する「スコルニジン」
が主な成分です
免疫調整によるがんやアトピーや橋本病等の自己免疫疾患
代謝改善によるダイエット、むくみ、頭痛の予防
血行促進による血栓予防や冷え予防
鎮静によるリラックスや安眠
滋養強壮による倦怠感や無気力
その他に
発毛・育毛、美肌、 男性機能改善、痴呆予防、アンチエイジング が期待できます
食べ方は簡単 、1日2回、1回一粒を生のまま皮をむいて食べてください
まだまだ、暑い日が続きます。
黒にんにくを上手く活用して残暑を乗り切っていきましょう。
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